抹茶綠茶，日本甜品體驗

茶道是日本的傳統文化之一，它是一種通過沖泡和享受茶葉來與人溝通、與自然和諧相處、修身養性的方式。在松江市，鬆平家族的第七代領主鬆平治良，被親切地稱為 “福美公”，他傳授的茶道不受學校或形式的約束，茶文化已在日常生活中紮根。
在講習班，來自歷史悠久的San’eido的和菓子，一直廣受從茶道客人到紀念品、遊客和鎮民的歡迎，被當作茶餅與綠茶粉一起提供。享受一種表達日本人的美感和精神的文化，它重視通過茶來加深人與人之間的聯繫和準備心靈。

醬油串燒粽子是日本傳統的日本甜食之一，由餃子和味噌醬組成。餃子由糯米粉和水製成，經過揉捏、滾壓和煮沸，而味噌醬是由味噌、糖、醬油和米林的混合物製成。餃子沾上味噌醬後，表面撒上黃豆粉。
它有古老的起源，在室町時代（1336-1573）的糖果集《Yosei-kun》中被描述為 “mudarashi mochi”。當時，吃餃子的方法是將年糕浸在由煮熟的紅豆汁製成的甜醬油中。在江戶時期（1603-1868年），發明了帶有醬油味的御手洗團，並在普通民眾中廣泛流行。
醬油串燒粽子的特點是味道甜鹹，粘性好。